I helgen var det dags för familjens första långtur med vår nyinköpta bil. Vi åkte till Gävle för att träffa Peter, en gammal klasskompis som jag lärde känna i Borlänge för x antal år sedan. Vi hade inte träffats på jättelänge, säkert 2 år!! Tänk vad tiden går snabbt, på mindre än två år så har han hunnit skaffa två barn och hus, så jag blev glatt överraskad då jag fick höra att jag inte bara skulle träffa Åke, 1 år och 3 månader gammal, utan även lilla Märta, 4 veckor gammal :))) Bra jobbat Peter och Malin 😀
Vi gräddade våfflor och hade det jättetrevligt. Jag provade en ovanligt god kombination av våfflor, med kaviar, lök och créme fraiche, SUPERGOTT! Rekommenderas!
En bild på “salta” våfflor 🙂
Vi blev även bjudna på annat gott som Peters sambo Malin hade bakat. Goda saffransbullar och glögg- och pepparkaksbollar. Vilka smaskigheter!! Jag kommer definitivt försöka baka dem framöver:)
Lånade bilder från tresmulor 🙂
Malin är jätteduktig på att baka så följ gärna hennes blogg “TRE SMULOR” och få lite inspiration till julbaket. Här hittar ni massor av smarriga recept. MUMS! 🙂
Roadtripen avslutades med en tur in till Gävle centrum. För vad är en tur till Gävle om man inte har sett den berömda julbocken?
Får se hur lång tid det kommer att dröja innan det är någon som tuttar eld på den ;))
Så här ser den ut iallafall 🙂 Tack ska ni ha Peter & Malin det här får vi göra om :)Tjoflöjt!