Leteci Muhamed

Jako lako za napraviti a neobicno ukusno 🙂 Muskom rodu strogo preporucujem da iznenadite svoju mladu s letecim Muhamedom, ko zna mozda bude uspjesna ako nista exoticna vecera 🙂

• 1  ispeceno pile ili 500 g filea od piletine 
• 3 dl  slaga
• 0,5 dl  chili sosa
• 1 mala kasika  currya
• 2 krm bibera
• 2  banane
• 1 dl  kikirikija
• Rize

Ukljucite rernu na 225 C.

Isjeckajte file i zatim ga ispecite dok ne dobije boje.
Izmutite slag i dodajte chilisos i biber.

Ogulite bananu i isjeckajte je po duzini. Dobro pazite da ne sjeckate na istoj dasci kao piletinu sto ste sjekli.

Zatim pronadjite jednu tepsiju (vatrostalnu posudu) i u nju prebacite file, banane i kikiriki (doduse kikiriki mozete i na gotovo jelo). Kao slag na tortu pospite slag s chili sosom.
Ubacite tepsiju u donjem djelu rerne i pustite da se pece oko 20 min, taman dok nedobije malo boje.

In the meantime skuhajte rizu.

Leteci Muhamed se servira s rizom i salatom po izboru.

Recept je za 4 osobe namjenjen.

Bon Apetit! 🙂